犇大鲜是南京犇大鲜生鲜科技有限公司
旗下连锁品牌，
专营内蒙古大草原高品质牛羊肉，
精选内蒙古西门塔尔黄牛
和呼伦贝尔小尾寒羊为原料，
秉承从草原到餐桌，
新鲜直达的理念，
以满足消费者对牛羊肉食材的
新鲜健康的追求为核心，
让每一位消费者吃到第一口健康
的草原品质牛羊肉。
公司拥有赤峰市牛业基地、
赤峰市养羊业基地、铁岭市牛业基地、
通辽市牛业基地、天津市肉业基地等
大型现代化核心生产基地，
形成年屠宰加工肉牛30万头、肉羊150万只，
牛羊副产品、熟食深加工产品50000吨，
养殖育肥肉牛3万头的总产能。
食品工业=道德工业，品质为先，以人为本，勇于担责，用心服务。
品质为先——对消费者的道德观，食品质量的安全，事关健康和生命；
以人为本——对员工的道德观；
用心服务——对合作伙伴的道德观；
勇于担责——对社会的道德观。
食品安全 =现代生活
随着国人生活水平的不断提高，食品安全成为现代生活的重中之重，越来越多的消费者愿意为高品质产品消费。
但现实是，消费者们拿着钱却买不到好产品，吃不到好的牛羊肉。市场上一些牛羊肉来源不明，流入餐厅、消费者家中，对餐厅品牌、消费者健康都产生严重危害。
对此，犇大鲜有一种强烈的使命感，希望通过坚持把控牛羊肉品质，为每一个中国人提供真正健康安全的好牛肉。
